feat(helpers): migrate UI helpers to YAML (Phase 1)

Migriert von .storage/ nach helpers/*.yaml:
- helpers/input_boolean.yaml  (3 helpers)
- helpers/input_button.yaml   (1: nachtmodus)
- helpers/input_datetime.yaml (4: grow_startdatum + 3x whirlpool)
- helpers/timer.yaml          (1: timer_badezimmer_heizung)

Die 3 Whirlpool-Datetime-Helper waren bereits inline in
configuration.yaml — wurden zusammen mit grow_startdatum nach
helpers/input_datetime.yaml verschoben.

object_ids exakt erhalten — keine Brüche in Automatisierungen
oder Dashboards zu erwarten.

Phase 1 = parallel zu UI-Helpern. ha core check exit 0.
Phase 2 (UI-Helper aus .storage entfernen) folgt nach
explizitem Go.

NICHT migriert:
- schedule (whirlpool_heizung) — Integration ist UI-only,
  keine YAML-Konfiguration unterstützt.
- input_select/input_text/counter — keine UI-Helper vorhanden.

configuration.yaml

@@ -22,16 +22,8 @@ powercalc:
 recorder:
   purge_keep_days: 21
 
-input_datetime:
-  whirlpool_letzte_wasserpflege:
-    name: "Whirlpool – Letzte Wasserpflege"
-    has_date: true
-    has_time: false
-  whirlpool_letzter_kartuschenwechsel:
-    name: "Whirlpool – Letzter Kartuschenwechsel"
-    has_date: true
-    has_time: false
-  whirlpool_letzter_wasserwechsel:
-    name: "Whirlpool – Letzter Wasserwechsel"
-    has_date: true
-    has_time: false
+# Helper (von UI nach YAML migriert — siehe helpers/)
+input_boolean:  !include helpers/input_boolean.yaml
+input_button:   !include helpers/input_button.yaml
+input_datetime: !include helpers/input_datetime.yaml
+timer:          !include helpers/timer.yaml