feat(helpers): remove UI helpers from .storage (Phase 2)

UI-Helper-Definitionen aus .storage/* entfernt — die identischen
Helper laufen jetzt ausschließlich aus helpers/*.yaml.

Geänderte Files (alle items: [] gesetzt):
- .storage/input_boolean  (3 entries entfernt)
- .storage/input_button   (1 entry entfernt: nachtmodus)
- .storage/input_datetime (1 entry entfernt: grow_startdatum)
- .storage/timer          (1 entry entfernt: timer_badezimmer_heizung)

States bleiben über core.restore_state erhalten (entity_ids
unverändert). HA-Reload "Manuell konfigurierte Helfer" oder
voller Restart nötig, damit die Änderung greift.

ha core check exit 0.

.storage/timer

@@ -3,13 +3,6 @@
   "minor_version": 1,
   "key": "timer",
   "data": {
-    "items": [
-      {
-        "id": "timer_badezimmer_heizung",
-        "name": "timer_badezimmer_heizung",
-        "duration": "0:00:00",
-        "restore": false
-      }
-    ]
+    "items": []
   }
-}
+}